サントス達のつぶやき
2015.2.2
海外でくらす日本人の受難？２日本人の「食」価値観?
「食べれそうで食べれない。。とうじれったさ」ジーコさん、わかります！
ははぁ・・・ソウル・フードってやつですね。似たようなものはあるかもしれないけれど、それでないとダメ、その食材、味がないと、禁断症状がおきる。
うーん、さすがはジーコさん、文化論・日本人談義は数々ありますが、究極のところ、コレやろ？というところでしょうか？
うん、私、ユキーナも納得です。食べ物を考えるとき、たまらなく自分は日本人なんだなぁと思いますから・・・特に海外にいるとなかなか入手できないので、高くなっても欲しい！と思います。これは他の何にも代えられない「自分にとっての価値」ですよね！
さすが! そうなんです、うまく言っていただきました、まさに、ソウルフード、ですね。
生まれる前からの遺伝でなくともなのか、
小さいころの食生活の影響、なのか
どうしても日本食を食べないと体や頭がしゃきっとしない、
というのが皆さん実感としてあると思うんです。
もちろん、寿司や天麩羅等々を食べたい、というのもあるでしょうが、
むしろ、つまみのガリ(しょうが)がどうしてもいいのが手に入らない、とか
天つゆに添えるおろし大根がどうしても。。。
という感覚、とでも言えばいいんでしょうか。
